Manfaat dan Khasiat Ikan Bandeng
Rabu, Agustus 1st 2018.Manfaat dan Khasiat Ikan Bandeng
Ikan Bandeng memiliki daging yang tebal. Siripnya pun tipis-tipis dengan kulit yang lunak dapat dimakan pula. Konon bilamana Bandeng sudah dipresto, duri dan tulangnya juga lebih baik ikut dimakan karena mengandung banyak kalsium dan fosfor. Ikan Bandeng cocok dijadikan sebagai lauk-pauk sehari-hari untuk menunjang kebutuhan gizi harian. Anda tak perlu pusing memikirkan soal harga, karena ikan ini punya harga stabil terjangkau dan selalu ekonomis. Apalagi dengan maraknya budidaya Ikan Bandeng di tambak-tambak air payau. Berikut kami sajikan berbagai macam manfaat Ikan Bandeng untuk kesehatan.
1. Sebagai Sumber Protein Hewani
Wilayah Indonesia 2/3-nya merupakan lautan. Maka tak heran bilamana Ikan menjadi sumber protein hewani yang melimpah. Tapi sayangnya masyarakat masih belum terbiasa konsumsi ikan, selain karena faktor penyebarannya di pasaran yang masih sulit, masyarakat cenderung pilih protein hewani lain misalnya Ayam dan Daging Sapi. Tapi khusus untuk Ikan Bandeng, ini memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat. Karena untuk mendapatkannya mudah.
2. Kaya dengan Lemak Esensial Omega 3
Tahukah anda apa itu lemak esensial Omega 3? Ini adalah lemak yang tidak mudah rusak walaupun sudah dimasak dengan suhu dan tekanan tinggi. Lemak Omega 3 sangat bagus untuk kesehatan syaraf. Apalagi syaraf otak, bisa mencegah penyakit Alzheimer dan Demensia. Khasiat ikan Bandeng sangat bagus untuk memasok omega 3 ini.
3. Mencukupi Kebutuhan Tubuh Akan Kalori
Tubuh manusia selalu membutuhkan kalori, rata-rata adalah 2200 kalori. Dengan makan satu ekor ikan Bandeng saja, anda sudah dapat memenuhi 200 kalori. Tentu ini sangat baik untuk tubuh, sehingga tubuh mampu memproduksi energi lebih banyak.
4. Sebagai Obat Penstabil Mood (Mood Stabilizer)
Manfaat Ikan Bandeng ternyata juga bisa menjadi penstabil mood. Karena ikan ini rasanya gurih alami. Walau tidak dibumbui pun, daging Bandeng sudah gurih karena merupakan jenis ikan air laut dan payau. Konon gurihnya rasa makanan memang bisa bikin mood stabil.
5. Mengobati Stres
Stres sangat ampuh diobati dengan kombinasi makanan berkabohidrat tinggi dan protein. Kombinasi karbohidrat dan protein pada ikan Bandeng ini akan menghasilkan glukosa dan Trigliserida yang berfungsi pula sebagai obat stres.
Sumber : khasiat.co.id