Manfaat dan Khasiat Ikan Salmon Chum
Kamis, Agustus 2nd 2018.Manfaat dan Khasiat Ikan Salmon Chum
Salmon Chum (Oncorhynchus keta) banyak ditemukan di seluruh area lautan Pasifik, mulai dari Oregon ke Alaska hingga jauh ke Jepang dan Korea. Uniknya, salmon ini merupakan pelompat paling buruk jika dibandingkan dengan jenis lain. Sehingga keberadaan air terjun berarus deras justru sering menghambat migrasi mereka ketika hendak ke hulu.
Konon, sebutan ‘chum’ ikan ini dikarenakan tampilan bentuk tubuhnya yang seperti laki-laki dewasa (read : kekar dan menyeramkan). Keberadaanya sering dijadikan sebagai makanan pokok bagi masyarakat pesisir. Untuk membedakannya cukup dengan melihat warna tubuh yang biru metalik dengan corak garis hitam membuat tubuhnya terlihat seperti belang.
Apa saja manfaat dari senyawa dari ikan tersebut? Mari simak pembahasannya berikut.
1. Mengurangi mual
Dokter biasanya akan menganjurkan meminum suplemen vitamin B6 bagi ibu hamil yang mengalami morning sickness. Namun bagi Anda yang tidak terbiasa dengan anjuran tersebut, cobalah untuk menambahkan daging Salmon Chum ke dalam daftar lauk pauk. Kandungan vitamin B6-nya mampu menekan terjadinya mual dan muntah pada ibu hamil.
2. Menjaga kondisi kulit
Banyak orang yang melaporkan bahwa terdapat reaksi yang sangat cepat terhadap penyembuhan jerawat setelah mengkonsumsi suplemen vitamin B6. Jika Anda bosan dengan berbagai macam suplemen, tak ada salahnya untuk mengkonsumsi Salmon Chum dua kali dalam seminggu. Kandungan vitamin B6-nya akan selalu menjaga kondisi kulit.
3. Mencegah kanker
Banyak orang yang melakukan kemoterapi kemudian berhenti di tengah-tengah proses pengobatan. Khusus untuk Anda, alangkah baiknya untuk mencegah daripada mengobati. Kandungan vitamin B12 yang terdapat dalam Salmon Chum mampu mencegah munculnya kanker payudara, paru-paru, usus besar, bahkan prostat.
4. Memproduksi energi
Kekurangan vitamin B12 akan membuat Anda mengalami kelelahan. Salmon jenis ini hadir dengan kandungan vitamin B12-nya yang dapat mengubah karbohidrat menjadi glukosa. Keberadaan glukosa yang cukup dalam tubuh mampu menjadi energi tambahan.
5. Membantu sistem pencernaan
Niacin sebagai salah satu anggota dari vitamin B-kompleks cukup membantu dalam sistem pencernaan manusia normal. Keberadaannya dalam ikan salmon dapat meningkatkan nafsu makan. Tak jarang, sebagian rumah sakit menambahkan ikan salmon ke dalam daftar menu makan pasien mereka.
Sumber : khasiat.co.id
