Manfaat dan Khasiat Ikan Salmon Coho

Manfaat dan Khasiat Ikan Salmon Coho

Silver Salmon, sebutan lain untuk Salmon Coho merupakan salah satu jenis ikan salmon yang memiliki cara hidup yang unik dibanding lainnya. Ikan yang memiliki nama latin Oncorhynchus kisutch lebih cenderung tinggal di pesisir pantai bukan di lautan terbuka.

Dibandingkan dengan ikan salmon jenis lain, cara membedakannya tergolong mudah. Karena ikan yang dapat tumbuh sepanjang 38 inches dengan berat mencapai 2,5-5,5 kg ini memiliki warna yang sangat mencolok. Bagian atas tubuh ikan Salmon Coho berwarna biru metalik dengan warna merah bintik-bintik hitam di kedua sisinya.

Seperti halnya dengan salmon jenis lain, ikan ini akan berada di air tawar selama satu tahun hingga pada akhirnya bertelur. Pergerakannya di air tawar yang cenderung lambat, membuatnya hanya dapat memangsa serangga dan ikan kecil.

Apa saja manfaat ikan ini? Mari simak pembahasannya berikut.

1. Sumber Antioksidan

Warnanya yang mencolok menandakan adanya sumber antioksidan. Benar saja, telah ditemukan senyawa Astaxanthin dalam tubuh Salmon Coho. Senyawa ini merupakan salah satu antioksidan yang 100 kali lebih kuat dibanding vitamin E.

2. Diet Sehat

Berdasarkan identifikasi senyawa, telah ditemukan bahwa ikan Salmon Coho memiliki kadar lemak yang cenderung lebih rendah. Untuk Anda yang ingin diet sehat tanpa menyiksa diri-sendiri, semoga dietnya berhasil dengan mengkonsumi ikan ini.

3. Mencegah Depresi

Tahukan Anda bahwa 60% kandungan otak kita adalah lemak. Sayang, tidak semua lemak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Sehingga sebagian lemak yang dibutuhkan oleh otak harus diperoleh dari luar tubuh.Tips untuk Anda. Pilihlah sumber lemak dari hewani khususnya jenis ikan, karena hal tersebut akan lebih baik dibanding memperolehnya dari sumber sejenis kacang-kacangan.

4. Mencegah Bipolar disorder

Untuk Anda yang belum tahu, bipolar disorder adalah gangguan saraf yang terkait dengan perubahan mood atau suasana hati secara ekstrem. Terkadang, si penderita akan merasa bahagia yang berlebih. Terkadang, si penderita juga akan merasa kesedihan yang berlebih. Sejauh ini, medis hanya akan memberikan obat penenang ketika penderita kambuh.

5. Mencegah Skizofrenia

Skizofrenis merupakan gangguan saraf yang bisa saja terjadi pada siapapun. Biasanya penyakit akan menyerang para lansia. Gejala yang dapat terlihat adalah tremor/pergerakan yang tidak dapat dikendalikan pada anggota gerak. Sehingga, untuk berjalan atau hanya sekedar memegang sendok-pun akan terasa sulit.

Sumber : khasiat.co.id