Manfaat dan Khasiat Ikan Haring
Manfaat dan Khasiat Ikan Haring
dikenal pula dengan nama Ikan Herring merupakan ikan pelagis yang hidup bergerombol di perairan laut yang memiliki gunung-gunung laut. Ikan ini menjadi santapan empuk bagi para ikan predator yang tubuhnya lebih besar.
Ikan Haring memainkan peran penting di bidang perikanan Eropa sejak zaman dulu. Karena memang dijadikan komoditas makanan yang diperdagangkan.
Masyarakat Eropa, terutama Belanda bahkan biasa menyantap ikan Haring mentah. Tentu ini amat mengejutkan. Karena selama ini kita mengenal budaya makan ikan Mentah hanya di negara Asia Timur, seperti Jepang, China, dan Korea.
Tahukah anda apa saja manfaat dari ikan Haring ini? Silahkan simak penjelasannya di bawah ini:
1. Mengandung Protein untuk Pertumbuhan Otot
Protein merupakan unsur penyusun utama tubuh manusia. Seluruh jaringan tubuh manusia merupakan himpunan protein-protein yang kompleks. Seperti otot manusia juga terbentuk karena protein. Bila anda ingin otot besar seperti pemain binaraga, maka banyaklah makan protein yang terkandung di dalam ikan Haring misalnya.
2. Manfaat Ikan Haring untuk Menambah Nafsu Makan
Di Belanda, Haring hanya ada pada musim panas. Di luar musim panas, makan sudah dipastikan Haring yang dijual di pasaran adalah Haring yang sudah diawetkan. Mereka rela membayar mahal demi ikan Haring segar demi menambah nafsu makan.
3. Alternatif Makanan untuk Diet
Cara penyantapan ikan mentah di Eropa berbeda dengan di Jepang. Mereka lebih senang menaruh ikan mentah di antara roti-roti sandwich. Kadang juga memakannya langsung tanpa tambahan apa-apa, untuk mereka yang memang sedang diet.
4. Rendah Kalori
Ikan memiliki kandungan kalori yang tinggi. Namun tidak pada Ikan Haring. Meski anda banyak memakannya, rasanya seperti sedang snacking alias menyantap makanan ringan belaka. Tidak bakal membuat kenyang.
5. Mengandung DHA dan EPA
DHA dan EPA merupakan 2 zat anggota asam lemak Omega 3 yang memiliki peranan penting untuk kesehatan otak. Ikan Haring meski tubuhnya kecil, sesungguhnya amat kaya dengan DHA dan EPA ini.
Manfaat dan Khasiat Ikan Haring
Sumber : khasiat.co.id
