Manfaat dan Khasiat Ikan Hilsa

Manfaat dan Khasiat Ikan Hilsa

Ikan Hilsa menjadi ikan nasional Bangladesh. Masyarakat suku Bengali di sana amat suka memakan ikan ini. Sebab, Hilsa memang memiliki cita rasa yang amat lezat. Konon rasa ikan ini memiliki perbedaan, antara yang ditangkap di sungai dengan yang di laut. Ikan Hilsa yang di sungai jauh lebih enak.

Mengapa ikan Hilsa ada yang hidup di sungai, namun ada pula yang di laut? Ternyata ini karena Hilsa memiliki kebiasaan migrasi menaruh telur-telurnya di sungai. Peranakan Hilsa ini saat remaja akan kembali ke laut, dan dalam perjalanan pulangnya ke laut inilah oleh masyarakat bakal ditangkap. Apa sajakah manfaat ikan Hilsa untuk kesehatan?

1. Mencegah Jantung Koroner

Ikan Hilsa memiliki kandungan lemak tak jenuh atau yang dikenal dengan nama HDL. Ini tergolong jenis lemak baik yang fungsinya untuk melawan lemak jahat. Jadi jika anda memakan Hilsa, maka kandungan lemaknya bakal bisa menghancurkan timbunan lemak jahat berupa kolesterol di tubuh anda.

2. Menaikkan Kadar HB

Konsentrasi zat besi yang tinggi pada ikan Hilsa amat baik untuk menaikkan kadar HB atau Hemoglobin dalam tubuh anda. Sehingga anda pun jadi tidak lemas lagi. Ikan ini pun ada akhirnya cocok direkomendasikan kepada Ibu Hamil karena biasanya para ibu yang tengah mengandung janin ini memiliki jumlah HB yang rendah.

3. Mengandung Asam Amino Essensial

Asam Amino Essensial merupakan protein yang tidak bisa diproduksi sendiri di dalam tubuh manusia sehingga harus dipasok dari luar tubuh. Asam ini memiliki manfaat yang amat besar untuk sel-sel tubuh sehingga bekerja dengan baik. Ikan Hilsa tentulah memiliki kandungan asam amino essensial yang melimpah.

4. Memiliki Citarasa Gurih yang Dapat Menggantikan MSG

Jika anda termasuk orang yang doyan dengan rasa kuat pada makanan, pastilah tidak akan pernah bisa lepas dari MSG. Padahal zat yang satu ini amatlah bahaya untuk tubuh. Penggunaan Monosodium Glutamate pada makanan bisa memicu kanker. Maka segeralah tinggalkan! Ikan Hilsa ini bisa diolah menjadi bubuk kaldu pengganti MSG.

5. Memperbaiki Akar Rambut yang Mudah Patah

Kandungan vitamin B di dalam ikan Hilsa amat baik untuk menjaga kekuatan struktur rambut agar tidak mudah patah. Anda benar-benar akan terbebas dari kerusakan rambut, seperti: rontok dan bercabang.

Manfaat dan Khasiat Ikan Hilsa

Sumber : khasiat.co.id